24 и 25 февраля 2022 года на базе КГБПОУ «Каменский агротехнический техникум» проводился первый (начальный) этап краевой олимпиады (конкурса) профессионального мастерства обучающихся по УГС 19.00.00 Промышленная экология и биотехнологии, специальность 19.02.10 Технология продукции общественного питания.
Конкурс призван способствовать повышению качества подготовки обучающихся в интересах развития личности и ее творческих способностей, популяризации рабочих профессий, профессиональной мобильности рабочих кадров на рынке труда.
Профессиональное комплексное задание было направлено на выявление уровня теоретической и профессиональной подготовки участников олимпиады, владения профессиональной лексикой, в том числе на иностранном языке, умения применять современные технологии, в том числе информационно-коммуникационные, а также на мотивацию участников к применению творческого подхода к профессиональной деятельности и высокой культуре труда.
На протяжении всего конкурса работало компетентное жюри: преподаватель – Т.П. Берш – председатель ПЦК специальных и экономических дисциплин, Г.Н. Винс и Е.В. Танцура – преподаватели специальных дисциплин, и В.В. Палухина – мастер производственного обучения.
По результатам олимпиады профессионального мастерства жюри были подсчитаны баллы, распределены призовые места и определены лауреаты:
1 место – Кочнева Ольга (группа ТП-81),
2 место – Иризбаева Серафима (группа ТП-91)
3 место – Ворсина Тамара (группа ТП-81).
Лауреаты:
Сапцын Андрей (группа ТП-91)
Казулина Полина (группа ТП-91)
Гублина Ангелина (группа ТП-91)
Участники Олимпиады продемонстрировали профессиональные умения, проявили творчество и высокую культуру труда, владение профессиональной лексикой, умение на практике применять современные технологии.
Конкурс показал, что подобные соревнования очень интересны и необходимы как обучающимся, так и их наставникам. Такие мероприятия повышают престиж профессии, выявляют лучших.
Полученный опыт можно использовать во время обучения, чтобы наши выпускники, устраиваясь на работу, были конкурентоспособными и высококвалифицированными специалистами.